集成灶是我们每个家庭都十分常见的物品，它担负起了我们家庭炒菜煮饭的重任，并且十分节能环保，可以说是现代家庭的。然而，使用集成灶也存在着许多隐藏的风险，集成灶爆炸就是其中一种。那怎么解决呢?在日常使用中，要注意些什么呢?
集成灶会爆炸吗
集成环保灶有三代，在我国起初使用的是代深井式集成灶，这种集成灶锅架是凹进去的，锅是放在里面的，油烟在锅的边沿被环吸进去，这种集成灶燃气密集，费气、低效除烟、难清洗，特别是不安全，存在安全隐患。上面所说的爆炸事故就是发生深井式集成灶上面。
随着我国集成环保灶的技术改进，后来有了第二代侧吸式集成环保灶，这种集成灶在技术上已有很大进步，采用高速空气流体隔膜技术，采用侧吸油烟的方式，解决掉厨房油烟污染和厨房设计难题，更值得一提的是，它根本就不存在燃气的密集的情况，所以根本就不会引起失火爆炸的事故。
现在我国集成环保灶技术已经更上一层楼，开发出第三代模块化侧吸式集成灶，这是目前集成灶行业、科学、人性化设计的设计结构，性能已臻于完善，代深井式集成灶正在被淘汰。
集成灶使用注意事项
灶具功能部分
请勿使用铭牌标示以外的燃气，以免发生危险。 请使用清洁的燃气专用金属软管或胶管，切勿使用有缺陷的胶管或乙烯塑料管等。 金属软管不宜过长，扭曲等。
使用后，必须将旋钮至关的位置，并确认已经熄火，再将气源总开关关闭，外出或睡觉前一定要关闭气源开关。
在密闭室内长时间使用时，应注意空气流通，以防空气中氧气减少，发生不完全燃烧而造成一氧化碳中毒。
万一发生漏气，必须立即停止使用，马上关闭气源总开关，打开门窗，流通空气，然后再检查漏气原因，待排除故障后再使用，发生漏气时切不可点火或开关电器用具，以免火花引燃气体而发生爆炸。 如有煮溢物落在炉盖上时，应及时取出炉盖，用刷子清除干净，以保证灶具正常燃烧。
灶具在使用中以及刚使用后，锅架、面板等均呈高温，因此，除旋钮以外的其它部位，切勿用手触摸，以防烫伤。 请勿用坚硬、尖锐的物体擦划面板表面，请勿大力敲打面板。 避免用阻隔板掩盖火焰，灶具周围不得放置易燃物品，灶具不可用来烘干毛巾，衣物等。 儿童不宜使用本厨具，以免发生意外事故。 燃气软管必须套至软管接头的红线处，并使用随机携带胶管固定卡箍紧固。 消毒柜、吸油烟机部分 请单独使用额定电流10A以上的插座，必须有可靠接地。 电源不正常时请勿使用，否则会导致火灾、触电。 除专业修理技术人员外，请勿自行进行拆卸和维修改造。
若长时间不适用，请拔去电源插头。 餐具和餐具之间尽可能留一些空隙，这样消毒、烘干效果更佳。 耐温低于70摄氏度的餐具及橡胶物品不可放入消毒柜内。 由于臭氧、紫外线灯管的外壳是玻璃制成的，因此在使用或清洗时要避免硬物碰撞而导致破裂。 如在使用过程中发现可以不经过任何透光物体(如玻璃等)可直接看到臭氧紫外线灯管发出的光线时应马上停止使用，通知专业人员进行维修。
若臭氧、紫外线灯管损坏，必须更换相同功率和波长的高臭氧紫外线灯管，波长253.7mm，功率20W。 如在使用过程中发现臭氧泄露，应马上停止使用，通知专业人员进行维修。 如果电源线损坏，请更换同规格电源线。 如整机发生异常声，请立即停止使用，并通知专业人员进行维修。 调味篮功能部分。 不得超过额定标称载荷。
通过上文的介绍，我们已经大致地了解了集成灶使用过程中会不会爆炸以及爆炸了怎么办、如何预防。从中我们可以看到，集成灶在使用过程中是不容易爆炸的，因为随着科学技术的提高，大部分的集成灶的部件也越来越先进。但是使用时还是有许多需要注意的地方，比如使用时不要超过额定负载，从而防止因此减短了集成灶的寿命。