【图】双立人锅怎么样?双立人锅怎么清洗?

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双立人锅具是德国双立人除刀具之外又一个主要品类,在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地。2008年双立人将百年历史的比利时皇家御用不锈钢锅具厂Demeyere及被誉为“法国国宝”的珐琅铸铁锅STAUB收入门下,成为世界上拥有多锅底压制技术及创新技术的锅具公司,扩建巩固了双立人刀具、锅具王国,成为了刀具、锅具行业的“航空母舰”。

【图】双立人锅怎么样?双立人锅怎么清洗?

双立人锅怎么样

德国工艺:经过多年的经验累积,专为世界各地厨艺爱好者以及专业人士的研发,制造出了高品质厨房锅具。

质量标准:从初的选材到生产过程中的每一个阶段,双立人都遵循高质量标准,以确保始终如一的高品质。

人性化设计:通过邀请设计师参与设计及开发,如意大利设计师MatteoThun,所出的产品集外观,功能性及实用性都是于一体的。

创新技术:产品拥有独特的四项锅底压制技术,确保了锅底能迅速传输热量,同时节省了烹饪时间,同时将热量均匀分布到整个锅底,这样避免了食物烧焦。

优质钢材:通过选用优质不锈钢材料,这样不仅更易保养,也防刮伤,同时也更清洁卫生,不会残留食物的余味。

 双立人锅菜谱

一锅烩

材料:葱,姜,蒜,大料,盐,1小勺白糖,山西陈醋,全佐料,金针,猪五花肉,油麦菜,西红柿,豆皮,麻花(脆的咸麻花)

做法:

1、把五花肉切片待用。

2、火上做油锅,把一小勺白糖放入油中。

3、待白糖呈黑红色放入大料出味。

4、再放入五花肉炒出油后点一点醋,加入葱姜蒜炒出香味。

5、放入全佐料爆炒,再把金针、油麦菜、西红柿、豆皮、麻花依次放入锅中炒,少加点水炖五分钟。

6、加入盐即可出锅。

 双立人锅怎么清洗

在锅内装满清水放置3~5分钟,然后洗净擦干,但要注意,浸泡时间不宜过长,同时还要在锅里加上盐,将盐炒成黄色,然后在锅内加水和油再煮开,且要除掉锅里的腥味,可在锅内放少许茶叶,加水煮一下即可。