准备开饭店我们首先必须具备开饭店所需的证件，个就是营业执照（营业执照是各行各业都必须具备的）
办理营业执照的条件
步
名称预先核准 营业执照名称需要预先核准，是否有重名，违禁等
第二步
消防验收合格：1、装修前需要办理消防备案手续，目前500平以上项目由市消防大队审批，500平以下由区消防审批，50平以下不需要报审。2、所报批得消防是装修消防报批，不同于主体消防验收，主体消防验收是基础，也就是说主体消防验收合格后，装修消防才可以报批，如果未报批擅自开工，可能遭拆除，停业整顿并罚款处罚。
第三步
环评意见书 新食品安全法颁布后，新增了环评审批，以下几种选址方案应该规避 1,楼下底商，楼上住户 2,附近有污染源 3,附近紧邻化工、喷漆、农药等
第四步
卫生防疫检查 卫生防疫部门检查范围主要包括，操作间面积，消毒设备，设施，员工检疫等等
第五步
安全大检查 不定期抽查，主要由区消防部门公安部门实施
第六步
城管检查 主要是牌匾、占道施工、占道经营等
第七步
用电增容 如果用电负荷不足，则需要用电增容，一般不考虑
第八步
规划部门 这是容易被忽视的，如果是重大投资，咨询一下规划部门，近有没有拆迁等动向，临建等更需要规避之
开餐厅开饭店装修是很重要的一件事，但是装修之前的这些工作更是必不可少的，考虑周全才可去实施。